★ 美味 さつまいも ★
2014.08.10
こんにちは
福岡市博多区の岩永悠税理士事務所です。
先日、さつまいもの生産・販売・加工を行うクライアントから、さつまいもを頂きました。弊所スタッフ全員分をご準備して頂き、大変ありがとうございました。
クライアントは、宮崎紅・紅はるか・パープルスウィート・安納芋などを作付けし、安心・安全で甘くおいしいさつまいもを周年、国内のみならず香港・台湾・シンガポールなどへも出荷しております。また、その経営手法やビジョンが多くのメディアに取り上げられています。
いただいたさつまいも、どうやっていただくか。
まずはシンプルに
１㎝大に切って、５分ほど水に浸し、ルクルーゼの鍋に投入。
バターと塩・ごまでさつまいものそのものの甘味を堪能しました )^o^(
調理している途中、あの甘ーい香りが食欲をそそり、たまらず味見と称してたくさん食べてしまい・・・
最後は、豚汁で。ゆずこしょうのピリッとした辛さが、さつまいもの甘味をより引き立ててくれました。
非常においしいさつまいも、ありがとうございました。
やっぱりおいしいものを食べると元気になるなぁ